Kjeldahl es actualmente el método de referencia en muchos países para la determinación de nitrógeno en alimentos, piensos y en muestras de suelo y agua, gracias, sobre todo, a su versatilidad, facilidad y elevada precisión. Puede utilizarse, incluso, con material de muestra de baja homogeneidad y siempre ofrece resultados fiables. Aquellos laboratorios alimenticios, de análisis … Leer más
Los fertilizantes son, sin duda, una de las materias primas más importantes para la agricultura moderna. Al ser un factor esencial para el crecimiento de las plantas, el contenido óptimo de nutrientes desempeña un papel definitivo. Uno de los principales nutrientes utilizados es el nitrógeno. Kjeldahl o Dumas son los métodos utilizados para la determinación … Leer más
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