Análisis de metales pesados y minerales, ahora más fácil

El análisis de metales pesados es un procedimiento esencial en muchos laboratorios, sobre todo los alimentarios o de aguas, para detectar y controlar la presencia de elementos químicos que pueden tener efectos negativos sobre el metabolismo. SPEX CertiPrep, fabricante líder de materiales de referencia certificados y estándares de calibración, ofrece kits que simplifican el análisis … Leer más

Adulteración y concentración de metales pesados en productos botánicos

El consumo de productos botánicos ha aumentado en las últimas dos décadas a medida que los consumidores tienden a lo que se consideran productos naturales y de alta calidad. Las principales regiones de producción de especias y té a menudo se han citado por tener estándares de seguridad y calidad menos estrictos y se ha … Leer más

¿Qué hay en el chocolate que comemos?

Las plantas de cacao son originarias de climas tropicales con altos niveles de humedad y lluvia. Estas condiciones climatológicas aumentan la necesidad de aplicar pesticidas para proteger los cultivos de cacao en grano. Los metales pesados de estos pesticidas y fertilizantes pueden acumularse en el suelo y aumentar el depósito de esos metales en los … Leer más

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